Megan's Méribel - favoris triés sur le volet

05/03/22

En partenariat avec les experts du ski Skiyodl, nous avons rencontré Megan, une passionnée de montagne locale, pour nous donner des informations sur Méribel ski resort in France, at the heart of Les 3 Vallées.
Megan from Meribel
Qu'est-ce qui t'a amené à Méribel?
M : J'ai grandi en vacances dans les trois vallées, et quand Covid a eu l'opportunité de travailler à distance, c'est venu avec (une bonne chose pour sortir de la pandémie !). J'ai décidé de me déraciner en décembre 2020 et je n'ai pas regardé en arrière depuis.
Qu'est-ce qui vous a donné envie de rester ?
M : L'air de la montagne, la liberté, la météo, les gens, la communauté, les activités, le ski, les saisons, le style de vie atypique… la liste est longue 🙂
Qu'est-ce que tu aimes le plus chez Méribel?
M : La communauté de personnes qui vivent ici toute l'année est tout simplement incroyable, je n'ai jamais vécu dans une petite ville et je suis maintenant accro ! Couplé à l'accès instantané à certaines des plus belles randonnées du monde - gagnant-gagnant !
Megans's favourite après spot in Méribel?
M :⁠Ce doit être LDV pour la musique live. C'est l'après-midi préféré de Megan à Méribel.⁠ LDV est en Méribel Village à 1400m. A 100m de la fin de la piste bleue du Lapin/base du télésiège du Golf. C'est un endroit idéal pour prendre le déjeuner ou terminer votre journée. Au soleil, la terrasse s'ouvre sur le ciel bleu, la musique live et les boissons fluides et l'immense parasol protège de la neige les jours les plus froids.
📍 21 Chem. de la Duis, 73550 Les Allues, France

Lodge du Village Meribel
Restaurant de montagne préféré ?
M : Le restaurant en montagne Adray Télébar est le lieu de prédilection de Megan lorsqu'elle skie.⁠ Que vous passiez prendre un café le matin, un déjeuner au soleil sur une terrasse orientée plein sud, un arrêt rapide de gaufres aux myrtilles ou une soirée copieuse repas, Adray's vous propose une belle cuisine avec vue.⁠ Plats traditionnels et spécialités savoyardes comme la raclette, la fondue et la tartiflette. Il y a une excellente carte des vins régionaux pour accompagner les vues spectaculaires sur la vallée.⁠
Adray Telebar, Meribel

Alors, Mégane...
La meilleure chose à propos de l'endroit où vous vivez?
M : Mon point de vue. Je m'assieds sur mon balcon tous les matins avec un café en regardant le Mont Valon et je n'arrive pas à croire à quel point j'ai de la chance d'appeler cet endroit chez moi.
La pire chose à propos de l'endroit où vous vivez?
M : Concilier travail et plaisir… 
Hiver ou été ?
M : L'HIVER !
Ski ou snowboard ?
M : Skier jusqu'au bout.
Piste or off-piste?
M: Je suis en fait un amoureux des pistes, mais de la poudreuse fraîche hors piste…. l'amener sur!
Cyclisme? Ouais ou Nan?
À présent!
Randonnée ou ski de randonnée ?
M : La randonnée sans aucun doute !
La meilleure expérience locale que vous devriez essayer ?
M: Les Via Ferattas (voies d'escalade en haute altitude) sont incroyables à essayer si vous n'avez pas trop peur des hauteurs. 
Où faire une fondue ?
M: La Fromagerie est la sélection de Megan des meilleurs endroits en ville pour la fondue ou n'importe quel plat savoyard d'ailleurs. ⁠C'est à l'origine une crémerie fondée en décembre 1980 pour fournir les meilleurs fromages fermiers des Alpes. Puis ils ont ajouté les vins de Savoie et les charcuteries de montagne de leurs voisins valdôtains.⁠ Enfin, ils ont ouvert le restaurant dans la cave pour nous servir leurs délices au fromage.⁠
La Fromagerie, Meribel

Meilleur Burger à Méribel ?
M : Chez Bif à Méribel Mottaret fait un burger spectaculaire. Parfait pour un déjeuner rapide. Sur les pistes. Sale, savoureux et sacrément ringard - des hamburgers comme ils étaient censés l'être.⁠ Même leur réserve se vend comme une traînée de poudre. Méfiez-vous des hamburgers, ou des hot-dogs sales d'ailleurs, ne sont pas pour les timides. Attendez-vous à un whopper qui est un défi à relever! Assurez-vous d'arriver avant 15 heures (ils ferment tôt). Vous allez manger à l'extérieur, il n'y a pas de repas à l'intérieur. Assurez-vous d'avoir de la sauce "full send".⁠
Chez Bif, Meribel
Café préféré ?
Dur… le Adray est grand. Il y en a une très chic sur la piste Rhodos sous la voiture à bulles, mais je ne me souviens jamais de son nom car elle change constamment. Les Castors de la Chaudanne (la base principale du téléphérique de Méribel est également très bon pour le café. 

Votre pizzeria préférée ?
Le nouveau four à pizza du Rastro est divin.⁠ Up in Méribel Mottaret, en plein front de neige, impossible de le rater. En face de la télécabine des Plattières.⁠ Cela ne ressemble peut-être pas à l'endroit le plus branché à première vue, mais c'est un diamant brut. Bonne nourriture, endroit sympathique et génial. Nous laisserons la pizza parler d'elle-même.⁠
Le Rastro, Meribel
Où trouver un déjeuner avec vue ?
M; « J'adore la vue depuis Les Pierres Plates, difficile à battre » – Megan⁠
Elle n'a pas tort. Il y a même un petit Cervin à espionner. La terrasse est le point culminant, bien que les intérieurs confortables valent le détour si vous ne voulez pas que votre nourriture refroidisse. Vous vous dirigez vers les hausses de prix de Courchevel ici mais ce n'est pas ridicule. Vous payez pour le poste, et il est difficile de battre celui-ci.⁠ Idéal pour une longue pause déjeuner en montagne.⁠
Les Pierres Plates, Meribel

Votre ultime Méribel restaurant?
L'Atelier du Raffort is the restaurant Méribel C'est un concept de la ferme à la table géré par une équipe de mari et femme et leur passion pour la cuisine que vous pouvez goûter de manière spectaculaire dans la nourriture.⁠ C'est le genre d'endroit où vous vous attendez à ce que la moelle osseuse soit au menu. Et si vous aimez ce genre de choses, vous adorerez tout sur le menu.⁠Vous devrez réserver et même cela peut être difficile d'obtenir une table car ils ne servent qu'environ 20 couverts. Ça vaut donc la peine de réserver bien à l'avance.⁠
L'Atelier du Raffort
Qu'avez-vous fait de cool ces derniers temps ?
M : Nous avons BEAUCOUP fait de la randonnée. Mes deux meilleures randonnées de cet été sont la Dent Du Villard à partir du Lac de la Rosière et le Lac de Vache à Pralagnon. J'habite juste à la lisière du parc national de Mottaret, nous avons donc fait quelques randonnées au coucher et au lever du soleil qui ont été formidables.
Qu'écoutes-tu en ce moment?
M : De la musique jazz au bar Jacks de mon « bureau distant » local… 

Envie d'une tranche de Méribel toi-même?
C'était celui de Megan Méribel – Si vous essayez l'un de ses endroits, faites-nous savoir ce que vous en pensez, identifiez-nous sur Instagram @skiyodl #skiyodl @altitude_gin #altitudegin, nous serions ravis de vous voir!
Envie d'aller à Tignes?
Altitude Gin Awards